Biscuits de la joie - 160g - cannelle / éclats d'amandes
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Un plaisir à rendre l’âme !
Croquez dans ces délicieux biscuits médiévaux à la farine d'épeautre, aux épices et aux éclats d’amandes, dont la recette date du XIIe siècle.
Créés par Hildegarde de Bingen, figure religieuse allemande, ces biscuits médiévaux étaient une véritable source d’énergie et de force pour les gourmands du Moyen Âge.
Ingrédients
Farine* d’épeautre, beurre* demi-sel, sucre de canne, amandes*, œufs*, cannelle, noix de muscade, clous de girofle. Traces possible d’autres fruits à coques.
Conservation
DDM : 9 mois
A conserver hermétiquement fermé, au sec et à l’abris de la chaleur.
A consommer rapidement après ouverture.