Biscuits de la joie - 160g - cannelle / éclats d'amandes

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Un plaisir à rendre l’âme !

Croquez  dans ces délicieux biscuits médiévaux à la farine d'épeautre, aux épices  et aux éclats d’amandes, dont la recette date du XIIe siècle

Créés par Hildegarde de Bingen, figure religieuse allemande, ces biscuits médiévaux étaient une véritable source d’énergie et de force pour les gourmands du Moyen Âge.

Ingrédients

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Farine* d’épeautre, beurre* demi-sel, sucre de canne, amandes*, œufs*, cannelle, noix de muscade, clous de girofle. Traces possible d’autres fruits à coques.

Conservation

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DDM : 9 mois
A conserver hermétiquement fermé, au sec et à l’abris de la chaleur.
A consommer rapidement après ouverture.